Yapım Tarihi - 2008
Süre - 00:11:52
Format - Belgesel, Renkli, Türkçe, DV
Dağıtım - ezgikaplan@gmail.com
Yönetmen - Ezgi Kaplan
Yapımcı - Ezgi Kaplan
Yönetmen Yardımcısı - Dilek Aydın
Senaryo - Ezgi Kaplan
Kurgu - Ezgi Kaplan
Ses - Ezgi Kaplan, Tamer Giray
Görüntü Yönetmeni - Ezgi Kaplan, Tamer Giray
Takuki Tovmasyan bir yandan irmik helvası kavururken diğer yandan
aile tarihinden bir hikâyeyle kolektif hafızamızı yokluyor.
Bir çok farklı kültürde görülen irmik helvası, Anadolu topraklarında yaşamış
kültürlerde özellikle, cenazenin ardından yası paylaşmak amaçlı yapılır.
Sofranız fien Olsun kitabının yazarı Takuhi Tovmasyan, bir yandan helva
kavururken bir yandan da yüzünü hiç görmediği Mardik amcasının öyküsünü
anlatıyor.
SEMOLINA HALVA
Semolina halva, which has been seen in many different cultures is made
especially for sharing the mourning after a funeral in Anatolian cultures. The
author of the book Cheer your table, Takuhi Tovmasyan tells the story of her
Uncle Mardik whom she never saw, while cooking this well known dessert.
AFM Uluslararası Bağımsız Filmler Festivali, Türkiye’den Kısalar, !f Ankara,
Gösterim Seçkisi. 2009
