Yapım Tarihi - 2004
Süre - 00:25:00
Format - Belgesel, Renkli, Türkçe
Bölüm Sayısı Süresi - 2 x 25’
Yayın Tarihi - 05.09.2004
Yönetmen - Süleyman Saylan
Yapımcı - Süleyman Saylan
Yapım Yardımcısı - Banu Erşen Torik
Yönetmen Yardımcısı - Banu Erşen Torik
Kameraman - Mevlüt Döner
Sesçi - Hayati Aydın
Metin Yazarı - Nevin Barakalı, Süleyman Saylan
Seslendiren - Selma Yeşilbağ
Özgün Müzik - Tarkan Erkan
Denizli ili Kızılcabölük bucağında çekilmiş olan, bağ evlerinin ve bağda yaşamın
anlatıldığı bir belgesel.
1. Bölüm: Bağa göç ve bağ evlerinin genel özellikleri anlatılmaktadır. Bağ
evlerinde kullanılan malzemeler, bağ evlerinin bahçelerinde olan meyve ve
sebzeler hakkında bilgiler verilmekte ve eski bağ evleri ile günümüzde modern
tarzda yapılan bağ evlerinin karşılaştırılması yapılmaktadır.
2. Bölüm: Her yıl sadece yaz aylarında kullanılan bağ evlerinde bağ bozumu
anlatılmaktadır. Üzümlerin toplanması, kurutulması ve pekmez yapım yeri olarak
kullanılan çarpanalarda pekmez yapımı gösterilmekte, ayvaların toplanması, ceviz
ve bademlerin silkelenmesi ile kabuklarından ayıklanması konuları işlenmektedir.
Kaynak
Geçmişten Geleceğe Belgeler... Bilgiler... 1968/2008
TRT Arşiv Dairesi Başkanlığı, N. Beyhan Karadağ