Anadolu Kültürü’nün gerçek yansıması olarak adlandırılabilecek lezzetlerin
başında gelen KEŞKEK, düğün ve bayramlarda yapılan, Anadolu’da yörelere göre
farklılıklar göstermekle birlikte temel olarak buğday ve etten oluşan geleneksel
bir yemek… Geleneği yaşatan kişilerin, keşkeğin yapım aşamalarını anlattığı
belgeselde, bu kültürü yaşatan toplulukların gerçekleştirdiği ritüeller ve
uygulamalar da belgelendi.