Zamanlar, Mekanlar ve Mutfaklar



Yapım Tarihi :
Süresi : 12' 20''
Bölüm Sayısı : 1

Yönetmen - Asaf KÖKSAL
Yapımcı - Türk Tarih Vakfı

Yaşana mekana bağlı olarak mutfakların dönüşümü, mekansal değişimlerle paralel gelişen, mutfak ekipmanları, tel dolaptan buzdolabına, pompalı ocaklardan gazlı fırınlara yolculuğun öyküsü.



Kaynak - Türk Tarih Vakfı