Cumhuriyetin Sofraları



Yapım Tarihi :
Süresi : 18' 23''
Bölüm Sayısı : 1

Yönetmen - Asaf KÖKSAL
Yapımcı - Türk Tarih Vakfı

Yemek yeme biçimi, adâbının değişimi, yer sofrasından masaya geçiş, dışarıda yemek, yemeğin gelişmesi ve çağımızın hızını yakalayan fast-foodlar bu bölümün konuları arasında.



Kaynak - Türk Tarih Vakfı